Glen Scotia 25 Year Old, İskoçya’nın Campbeltown bölgesinde bulunan Glen Scotia damıtımevini 25 yıllık şişelemesi. Amerikan meşe fıçılarda 25 yıl olgunlaştırıldıktan sonra ilk-dolum Bourbon fıçılardan evlendiriliyor. Soğuk filtre edilmeden ve rastgele bir renklendirici ek edilmeden %48.8 alkol derecesiyle şişeleniyor.
Glen Scotia 25 Year Old – 2022 Release (Single Malt Scotch, 48.8% abv)
Burun: Dolgun vanilya, armut, elma ve citrus kokularıyla şık bir imajda. Bu bahisleri hafif deniz tuzu, tatlı tütün, meşe ve deri takip ediyor. Hayli istikrarlı.
Damak: Birinci yudumla damağı saran dolgun bir görünte. Elma, portakal ve üzüm tatlarını tuzlu karamel, beyaz çikolata ve yanık meşe izliyor.
Bitiş: Tuzlu karamel, elma ve zencefil ile uzun ve sıcak bir bitiş.
Glen Scotia 25 Year Old, damıtımevinin varlıklı karakterini muvaffakiyetle sunan bir ekspresyon. Burun ve damakta Glen Scotia’nun meşhur tuzlu karakteriyle meyve notalarını çok istikrarlı bir biçimde sunuyor. Damaktaki dolgun yapının bitişte yeteri kadar kalıcı olmaması bu viskiye dair tek eleştirim olur.
Tadılan tarihteki fiyatı: £525
06.08.2024
The 2022 release of 25-year-old single malt from Glen Scotia, which was matured in American oak barrels and married in first-fill bourbon basks. Bottled at 48.8% abv non-chill filtered and with natural colour, this bottle rewarded as the “Winner of the Best in Show whisky” at San Francisco World Spirit Competition 2021.
Nose: Quite elegant and balanced with vanilla, pear, apple and citrus scents. Followed by light sea salt, sweet tobacco, oak and leather.
Palate: Apple, orange and grape are followed by salted caramel, white chocolate and burnt oak. Full-bodied.
Finish: A long and warm finish with salted caramel, apple and ginger.
Glen Scotia 25 Year Old is an expression that successfully presents the rich character of the distillery. It offers fruit notes in a very balanced way with Glen Scotia’s famous salty character on the nose and palate. My only criticism is that the full structure on the palate is not persistent enough on the finish.
Price at the time of tasting: £525
Available from thewhiskyexchange.com
